Menchie's - Deer Trace

看板 menu 健康排骨（說是去掉了多餘的脂肪，用了申請了專利的烹飪手法），一人份198量很足可能還吃不下。六種口味，我們點了original ginger soy 和 specialty miso。menu 還貼心地寫了spare ribs 的正確食用方法：用手。解決了我想用手但是礙於矜持包袱強行用刀叉的窘境。Original ginger soy 很贊。就是你能想象的味道，但是又比那個再好吃那麼一點。連另一個平時誇食物一定要加上&ldquo;我覺得/個人覺得&rdquo;幾個字的語氣沒有起伏面部沒有表情的謹慎派选手，第一口下去也說了一句&ldquo;還挺好吃的誒？&rdquo;醬很鮮甜，吃完了吮指還不夠，最後留下來的湯汁簡直想要不要臉地拿來拌飯。但是被要臉的同伴制止了。味增醬則有點像豆瓣醬，很濃厚，是一種值得嘗試的少見的風格。另外還點了菠菜沙拉、南瓜和蔬菜的sautee。本來只是朋友隨手指點江山亂點的，居然一個個都挺好吃。&ldquo;我怎麼這麼會點啊！&rdquo;朋友感嘆。

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